Am Montag, den 23.09.2024, eröffnete Foodsharing in der Kirchstr. 15 in Tegernheim einen sogenannten Fairteiler-Schrank.
Foodsharing setzt sich für Lebensmittelwertschätzung ein und rettet unzählige Lebensmittel vor der Tonne, indem Nahrungsmittel, die nicht mehr verkauft werden können, von Ehrenamtlichen abgeholt und verteilt oder verwertet werden.
Um die Lebensmittel der Öffentlichkeit zugänglich zu machen und so eine sichere Verwertung der Sachen zu ermöglichen, stellt Foodsharing Regensburg in Zusammenarbeit mit dem toom Baumarkt (Sponsor des Schrankes) in der Kirchstr. 15 einen Fairteiler-Schrank bereit, aus dem alle Anwohner gerettete Lebensmittel entnehmen können: von Obst und Gemüse über unterschiedliche Kühlwaren bis hin zu den verschiedensten Backwaren. Frei nach dem Motto „Teilen statt Tonne“ oder „Verwerten statt vernichten“ kann so jeder einen Teil zum Umweltschutz und einem höheren Bewusstsein für Lebensmittelwertschätzung in der Gesellschaft beitragen.
Ein Aushang am Schrank erklärt zusammenfassend welche Lebensmittel in den Fairteiler dürfen, also nur die Lebensmittel, die noch genießbar sind, und welche nicht:
Willkommen sind Obst/Gemüse, Backwaren, trockene Lebensmittel wie Nudeln oder geschlossene Konserven, Süßigkeiten, daneben noch vieles mehr. Im Kühlschrank des Fairteilers ist Platz für abgepackte und vor allem geschlossene Kühlwaren wie Joghurt, Käse und Wurst.
Da das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht ausschlaggebend für die Genießbarkeit ist, finden sich auch Lebensmittel mit abgelaufenem MHD im Fairteiler.
Keine Sorge, Ungenießbares, als auch Lebensmittel mit einem höheren gesundheitlichen Risiko dürfen gar nicht erst in den Fairteiler gelegt werden. Dazu gehören Verdorbenes, offene Kühlwaren, rohes Fleisch oder Fisch, Produkte mit Verbrauchsdatum („zu verbrauchen bis“), aber auch Selbstgemachtes.
Wir laden Sie ein, sich Gerettetes aus unserem Fairteiler zu nehmen, hin und wieder in diesen reinzuschauen, Ihren Nachbarn und Freunden davon zu erzählen und so einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz beizutragen. Der Schrank sollte immer sauber hinterlassen werden, gerne darf jeder Verdorbenes gleich entsorgen; nur wenn jeder Nutzer auf die Sauberkeit achtet, hat die Sache Zukunft. So ein Projekt kann aber auch nur funktionieren, wenn auch Anwohner, die bei der Verwertung der Lebensmittel helfen, beim Betreiben den Fairteiler mit anpacken. Sei es beim Entsorgen eines welken Salatblattes, bei kleineren Reparaturen oder der Weitergabe von Vorschlägen an unsere Initiative:
fairteiler.regensburg@foodsharing.network
Wenn Sie per WhatsApp Informationen bekommen möchten, wann etwas zum Fairteiler gebracht wird, treten Sie gerne einfach unserer WhasApp-Gruppe bei:
https://chat.whatsapp.com/CrGfBQl9KP3KwAN6cPRZ3S
Es gibt auch einen Aushang diesbezüglich direkt am Fairteiler-Schrank in der Kirchstr. 15!