Der Arbeitskreis Europäische Jugendwochen ist der Organisator der Europäischen Jugendwoche (kurz Eurowoche), einem Festival, welches jedes Jahr verschiedene Jugend-Folklore-Gruppen aus ganz Europa auf die Burg Ludwigstein einlädt, um gemeinsam zu Singen, zu Tanzen und sich und die jeweiligen Kulturen kennen zu lernen. Weiterhin organisiert der Verein jedes Jahr einen Ostermarkt, sowie einen Adventsmarkt auf der Burg Ludwigstein.