Backmobil Zolling

Trocken Brot macht Wangen rot. Aber wie breit wird erst das Grinsen, wenn ich weiß was in dem Brot steckt und welche Zutaten ich selbst gewählt habe um zu meinem persönlichen Wohlgenuss zu kommen   Wir freuen uns darauf aus euren Teiglingen ein wunderbares Brot zu backen.   Ernährungsbewusstsein, Sinn für Kreativität und nicht zuletzt die Gewissheit sich und allen die von diesem B

waren nicht nur die erwachsenen Hobbybäcker mit zahlreichen Kreationen fleißig,  sondern auch die Nachwuchs Hobbybäcker haben eigene Osternester hergestellt. Jedes Osternester ein leckeres Unikat.

und deshalb dürfen Kinder im Anschluß an den Backtag Zolling am    19.April ab 12:30 Uhr im Bürgerhaus    Eigene Osternester aus Hefeteig herstellen. (Teig wird gestellt) Anschließend werden die kleinen Kunstwerke im Backmobil fertig gebacken. Eigene Bleche sind von Vorteil. Backpapier nicht vergessen.  Auf genussvolle Momente freut sich Ihr Backteam.   Für eine bessere Planun

Am vergangenen Wochenende war es endlich soweit. Der Backkurs der Brotbackgruppe Zolling fand statt. Die 12 Plätze waren im nu bei der VHS ausgebucht und die Teilnehmer kamen am Freitag pünktlich zum Auftakt. In einer kleinen Vorstellungsrunde erzählte jeder von seiner Motivation und wie er den auf den Kurs aufmerksam wurde. Letzteres war den meisten beim Durchblättern des VHS-Kataloges ins A

Lass dich überraschen....    (bitte den ganzen Beitrag lesen)   Und kommt zum Backtag der Überraschung und des Glücks nach Palzing   Was steckt hinter der Überschrift? Ihr kennt das sicher alle, wir gehen zum Bäcker und unser Lieblingsbrot ist aus. Wir kaufen eine Alternative und manchmal entdecken wir so was Neues das uns schmeckt.   Also back dein Bestes um zu begeistern.

Stellten die Zollinger Hobby Bäckerinnen / Bäcker wieder einmal Ihre Brotvielfalt unter Beweis. So waren u.a. Dinkel- Weizen Brote, Emmerich-Dinkel Brote und Roggenmischbrote in unterschiedlichen Größen und Formen zu bestaunen. 

Endlich ist es wieder soweit und das Backmobil kommt für euch nach Palzing.   Wir freuen uns darauf aus euren Teiglingen ein wunderbares Brot zu backen. Mit den von euch gewählten Zutaten, mit der Energie und der Liebe die in euren Teiglingen steckt wird jedes Brot zum individuellen Wohlgenuss.   Ernährungsbewusstsein, Sinn für Kreativität und nicht zuletzt die Gewissheit sich und allen

Ab heute sind wir auch auf Instagram zu finden:  https://www.instagram.com/backmobil_zolling?igsh=YmI4N2Y1MWduaHdn     Würden uns freuen, wenn ihr uns dort folgt.  Auf Instagram versorgen wir euch mit Terminen, Rezepten und spannenden hintergrund Infos zu unserem Backmobil.

Wurden am 1.Backtag des Jahres im  Backmobil fertig gebacken. So brachten uns die Hobbybäcker Dinkelvollkornbrote,Zwiebelbrot,Kartoffelbrei, Vinschgauer Brot und ein Weizenmischbrot mit 48 Stunden Endgare ans Backmobil. Jedes Brot ein schmackhaftes Unikat. Eine Gruppe Erstkommunionskinder formte aus Brotteig Ihre eigenen Brot Laibe. So konnte jedes Kind sein Brot mit nach Hause nehmen. Uns hast